(Por Leo Baldo) En una medida orientada a preservar el estatus sanitario nacional y la salud pública, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) completó durante el último ciclo un exhaustivo programa de fiscalización en el norte de la provincia de Buenos Aires. A través de 171 operativos estratégicos, el organismo inspeccionó un total de 3.536 vehículos de carga, verificando la aptitud de sustancias alimenticias, animales en pie y subproductos de origen vegetal y animal.
Las tareas, desarrolladas por personal del Centro Regional Buenos Aires Norte, se centraron en la validación de las condiciones de traslado y la documentación respaldatoria. Según informaron fuentes oficiales, se labraron 178 actas de constatación por diversas irregularidades, entre las que destacan la ausencia de rótulos, habilitaciones de transporte vencidas y falta de documentación de tránsito obligatoria. En aquellos casos donde se detectó un riesgo potencial para los consumidores, se procedió al decomiso de la mercadería bajo el rigor del Código Alimentario Argentino.
Los controles tuvieron lugar en arterias clave, como las rutas nacionales 5, 7, 8 y 9, incluyendo puntos estratégicos como Mercedes y Luján. La intervención contó con el apoyo logístico de Gendarmería Nacional y el Comando de Patrulla Rural. Con estas acciones, se busca fortalecer la transparencia en la cadena agroalimentaria, protegiendo tanto la producción responsable como la seguridad de los alimentos que llegan a la mesa de los ciudadanos.
