La industria aceitera y los exportadores de cereales iniciaron el 2026 con una fuerte aceleración en la liquidación de divisas. Según informaron la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), las empresas del sector ingresaron durante el mes de enero la suma de U$S 1.850.822.113.
El dato cobra relevancia no solo por la magnitud de la cifra, sino por el contraste respecto al cierre del año anterior: el monto liquidado representa un incremento del 82% en comparación con diciembre de 2025.
Los factores detrás del repunte
El dinamismo de enero se fundamentó principalmente en la estacionalidad y el flujo de la cosecha fina. El informe destaca que el mes estuvo marcado por un incremento sostenido en los embarques de trigo y cebada, a los que se sumó la continuidad en las ventas externas de maíz y los productos derivados del complejo soja.
Cabe recordar que CIARA y CEC representan el 48% de las exportaciones totales de la Argentina. Desde las cámaras explicaron que este flujo de divisas, al transformarse en pesos, constituye el mecanismo esencial que permite a la industria mantener la liquidez necesaria para continuar con el proceso de originación, adquiriendo granos de los productores a precios de mercado.
El rol de la molienda
A pesar de la volatilidad en los precios internacionales, el complejo agroindustrial argentino mantiene su peso estratégico como principal proveedor de dólares genuinos para la economía nacional. La liquidación de divisas está directamente vinculada al ritmo de compra de granos para su posterior exportación, ya sea como materia prima en estado natural o procesada en las terminales portuarias.