La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) confirmó en su último informe semanal lo que el termómetro venía anticipando: el golpe de calor de enero y la irregularidad de las lluvias le restaron un 5% a la producción de soja proyectada para la zona núcleo. Con una estimación que baja a los 17,2 millones de...
Categoría: Campo
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El drama del pan: cuando la abundancia no alcanza para alimentar el alma
La cosecha de trigo 2025/26 quedará en los libros por su volumen histórico, pero en el calor de las panaderías el brindis se vuelve amargo. Entre silos repletos y rindes impensados, la industria molinera lanza una advertencia que nace del mostrador: apenas un puñado de granos tiene la fuerza necesaria para convertirse en el pan...
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El ingreso de divisas por agroexportaciones saltó un 82% en el comienzo del año
La industria aceitera y los exportadores de cereales iniciaron el 2026 con una fuerte aceleración en la liquidación de divisas. Según informaron la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), las empresas del sector ingresaron durante el mes de enero la suma de U$S...
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Inminente cierre de las exportaciones de biodiesel de soja a la UE
La Comisión Europea publicó recientemente un documento por el cual modifica los criterios relacionados con el riesgo de ILUC (cambio indirecto de uso del suelo) mediante la revisión de la expansión de los cultivos que se usan para producir biodiesel a nivel global. Como resultado de ese estudio, que puso en consulta por un par...
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Casi medio millón de hectáreas de soja en condición “regular” en la región núcleo
La última actualización del informe semanal de seguimiento de cultivos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) revela que cerca de 450.000 hectáreas de soja de primera en la región núcleo se encuentran en condiciones regulares, en gran parte como consecuencia del déficit de lluvias y del estrés térmico por las altas temperaturas registradas...
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¿El WASDE puede sacudir el mercado de granos? Expectativa total ante el informe del USDA
El próximo 14 de noviembre, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dará a conocer un nuevo informe WASDE, un reporte clave que podría marcar el rumbo de los precios internacionales de los granos. En el mercado, la expectativa es máxima y la pregunta se repite: ¿el impacto será alcista o bajista? Según explicó...
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Maíz 2025/26: la región núcleo proyecta un salto productivo del 20%, aunque lejos del potencial récord
La primera estimación de la campaña 2025/26 ubica a la producción de maíz de la región núcleo en 14,8 millones de toneladas, un 20% más que en el ciclo anterior y 3,3 Mt por encima de las 11,5 millones cosechadas en 2024/25. Aun así, el volumen queda por debajo de las 15,5 Mt que se...
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Seguridad alimentaria: intensifican los controles sanitarios en las rutas del norte bonaerense
(Por Leo Baldo) En una medida orientada a preservar el estatus sanitario nacional y la salud pública, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) completó durante el último ciclo un exhaustivo programa de fiscalización en el norte de la provincia de Buenos Aires. A través de 171 operativos estratégicos, el organismo inspeccionó un...
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Calendario Sanitario 2026: Buenos Aires ya tiene fechas para el nuevo esquema de vacunación
El SENASA oficializó el cronograma de vacunación antiaftosa y antibrucélica para 2026. Para los ganaderos de la Provincia de Buenos Aires, la noticia central es la puesta en marcha de la Resolución 711/2025, que modifica la estrategia de inmunización buscando reducir costos operativos y económicos sin resignar el estatus sanitario nacional. Fechas clave en la...
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Recomendaciones para mejorar el manejo integrado de plagas en cultivos
Especialistas del SENASA, el INTA y el INASE detallaron pautas para fortalecer la prevención en cultivos con tecnología Bt para evitar daños y sostener su eficacia. Dado que durante la última campaña se registraron daños inesperados en cultivos de soja y maíz con tecnología Bt provocados por insectos plaga, un equipo de especialistas, integrado por...