Tras casi un siglo bajo el control de la familia fundadora, la principal empresa láctea de la Argentina pasa a manos de una sociedad integrada por el Grupo Arcor y la multinacional francesa Danone. Según informó la agencia DIB, las compañías concretaron la adquisición del 100% del paquete accionario de Mastellone Hermanos, lo que marca el cierre de un ciclo histórico para la industria nacional y reconfigura el mapa del consumo masivo.
El acuerdo pone fin a una negociación que se extendió por casi un año y que enfrentó tensiones por la valoración de los activos. Finalmente, este martes 24 de marzo, Arcor y Danone ejecutaron la opción de compra del 51% restante que aún pertenecía a la familia Mastellone y al fondo Dallpoint Investments LLC.
Con esta operación, ambas firmas —que ya poseían el 49% desde 2015— consolidan un joint venture (sociedad compartida) para manejar de forma integrada el negocio. La estructura unificará las operaciones de Mastellone, el negocio de lácteos de Danone en Argentina y la red de Logística La Serenísima.
Un gigante de once plantas
La agencia DIB destacó que la nueva plataforma contará con once plantas productivas en la región. El objetivo de los nuevos dueños es “aprovechar fortalezas y capacidades para ofrecer una innovación más ágil y potenciar la eficiencia operativa” en un sector que hoy enfrenta márgenes de rentabilidad bajo presión.
La Serenísima, fundada en 1929, es el principal procesador de leche del país y elabora productos básicos como quesos, manteca, dulce de leche, yogures y postres. La salida de los herederos de Pascual Mastellone representa un punto de inflexión para una marca que es símbolo del consumo hogareño en Argentina.
El futuro del mercado lácteo
Desde el sector empresarial indicaron que este movimiento busca escala y sustentabilidad. Alfredo Pagani, presidente de Arcor, señaló que el proyecto es “estratégico” y ratifica el compromiso con el país, mientras que desde Danone destacaron la oportunidad de “acelerar el crecimiento” a través de una gestión conjunta.
La operación, aunque ya acordada entre las partes, queda ahora sujeta a las aprobaciones regulatorias correspondientes. Se espera que la integración operativa comience de inmediato para intentar recomponer los resultados financieros de una compañía que, pese a su liderazgo en ventas, transitó balances complejos en el último año.